En los últimos 15 años apenas lloviznó un par de veces en diciembre, en la ciudad de Buenos Aires. Hubo sol pleno y temperaturas calientes. Hubo clima de fin del mundo, como todos los diciembres del país. Hubo corridas, festejos, encuentros de todo tipo y también desencuentros. Lo que no hubo hasta el momento fue un festival gay que buscara sumar a la puja por los derechos LGBT la celebración por todo lo conseguido, y muchos festejos más. Eso sucederá del 10 al 18 de diciembre, cuando el New Gay Pride BA Fest, el primer festival LGBT de Buenos Aires, llegue para quedarse.

Así por lo menos lo pronostica quien es el motor del festival, Gianni Beck, que viene trabajando en esto desde hace dos años. Aunque la idea la tiene rondando desde hace varios más, cuando pensó que era necesario que Buenos Aires tuviera una fiesta acorde con los festivales que se hacen en otras partes del mundo, como el Circuit de Barcelona o el Mardi Gras de Sydney: algo que uniera el orgullo gay con un festival de celebraciones. La meta es brindar por los logros obtenidos por la comunidad LGBT mundial en las últimas cuatro décadas.

Todo está estudiado para que nada empañe los festejos y se puedan quedar hasta la posteridad. “Lo que intentamos es instalarlo en la agenda del mundo. En el Hemisferio Norte tienen vacaciones previas a Navidad y queremos que la gente gay se acostumbre a venir a Buenos Aires para esta fiesta, así como se hace en agosto en Barcelona o en febrero en Sydney”, cuenta Beck.

Se trata de una “celebración ocio cultural” porque habrá desde espacios para fiestas electrónicas (ver recuadro) y actividades culturales hasta charlas educativas (de VIH, discriminación, matrimonio igualitario, adopción) que se están definiendo con María Rachid y Esteban Paulón, de la Federación Argentina LGBT. “Queremos sumar. El ambiente LGBT puede estar disgregado por las ideas, pero nuestra idea es unir”, apunta Beck.

Se espera que unas 5000 personas participen de las fiestas principales. Las dos más importantes se harán los días 15 y 17 de diciembre: la Fresh Power Pool Party, una fiesta en una piscina que comienza a la tarde y termina entrada la noche, con dj’s internacionales y mucha producción; y la Gay Power Party, que se hará en el Estadio Malvinas Argentinas y contará con el dj holandés Dash Berlin, el español Iván Pica y el dúo argentino Heatbeat, entre otros.

El festival está dirigido al público gay pero “con una necesidad de inclusión”. En palabras de Beck: “Esta historia de venir ‘luchando’ contra todo lo que no es gay ya se terminó, hay un matrimonio igualitario, va a salir la ley de género… entonces falta que la sociedad se integre del todo. Es algo de inclusión más fino. Es una campaña mucho más alegre. Por eso nuestra idea es querer demostrarle al que todavía no se enteró que en el mundo somos todos iguales”. Uno de los dj protagonistas del festival es Dash Berlin, que no es gay, y ya está ampliando el público esperado porque muchas seguidoras anuncian en las redes sociales su participación solo para verlo, incluso acompañadas de sus novios.

Si todo sale como está previsto, del 10 al 18 de diciembre, no lloverá en Buenos Aires, habrá mucho sol, calor, despedidas, la gente dormirá menos, se divertirá más, se dejará deslumbrar por pantallas de leds, bailarines, cantantes, performers, efectos especiales y toda la magia que dejará instalada en la ciudad el primero –pero prometen que no el último– New Gay Pride BA Fest.
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FUENTE:
“Nueve días de celebración gay”
Por Sonia Santoro
http://www.pagina12.com.ar
http://www.pagina12.com.ar/diario/sociedad/3-181907-2011-11-24.html

Desde las 8 de la noche y hasta las 3 de la mañana, los museos y las calles se poblaron de recitales de primer nivel, muestras, instalaciones e innumerables actividades que este año estuvieron dedicadas a resaltar la importancia del libro y la lectura, atendiendo la designación de la ciudad como Capital Mundial del Libro 2011.

El Museo de la Emigración Gallega (MEGA), por sexta vez consecutiva, se sumó a este acontecimiento cultural urbano. Integrante del circuito cultural del barrio de San Telmo, ofreció una nutrida agenda de actividades complementarias que contemplaron la realización de visitas guiadas, la actuación de la Banda de Gaitas y Grupo de Baile ‘Duas Beiras’, presentaciones de las agrupaciones Coral Semente, el Coro de Cámara Municipal de Lomas de Zamora, del Grupo de Teatro de la Federación, y la participación del dúo de guitarra y barítono integrado por Luis Atanasio y Martín Cedrola.

Además, la biblioteca acogió un encuentro de narración de cuentos de autores galaicos e hispanoamericanos y un grupo de palilleiras mostró la técnica tradicional de tejido a bolillo, al tiempo que se exhibió un documental musicalizado en vivo por el dúo William Lee (Germán Castelnouvo y Germán Lucero).

También dentro del circuito San Telmo, el Casal de Catalunya de Buenos Aires recibió a miles de visitantes con visitas guiadas y exposiciones de pinturas de la artista Ana Gallard, de Carrozas y carruajes clásicos en miniatura y de retratos y biografías de destacadas personalidades de origen catalán que dieron cuenta de más de dos siglos de presencia catalana en Argentina.

Además, un grupo de tejedoras de encajes de bolillo ‘Puntes de coixí’ ofreció una demostración de la técnica y se realizaron, cada media hora, actividades como la conferencia sobre paralelos literarios y culturales, con música en vivo, el espectáculo de danzas tradicionales, a cargo del grupo de Sardanas del Casal de Catalunya; la presentación del coro por la coral del Casal y de teatro: Arizona ‘A 320 metros sobre el nivel del mar y a unos 1000 Km’.

Por su parte, las escuelas de danzas gallegas y el conjunto de gaitas del Centro Galicia de Buenos Aires presentaron un espectáculo de música y bailes en el marco de la programación ofrecida por el Museo de Arte Español Enrique Larreta, en el barrio de Belgrano.
Finalmente, el Museo Pedro Cerviño de la Escuela Nacional de Náutica, por su parte, se sumó a esta propuesta organizada por la Dirección de Museos de la Ciudad, dependiente del Ministerio de Cultura de la ciudad de Buenos Aires, sumando a su oferta, una exposición de artistas plásticos de la Marina Mercante Argentina y la proyección del film ‘Surcos en el mar’, con Enrique Muiño, Juan Carlos Barbieri y Duilio Marzio.
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FUENTE:
“La Noche de los Museos en Buenos Aires consolida la presencia del colectivo español”
Mariana Ruiz, Buenos Aires
21 de noviembre de 2011
http://www.cronicasdelaemigracion.com
http://www.cronicasdelaemigracion.com/articulo/cronicas/2011-11-21/noche-museos-buenos-aires-consolida-presencia-colectivo-espanol/14714.html

El público puede recorrer los circuitos de Palermo, el centro porteño y Recoleta o visitar los diversos locales de toda la Capital Federal que adhieren al festival, que cuenta con recitales gratuitos, importantes descuentos, firma de autógrafos y la venta anticipada del nuevo álbum de Esteban Morgado y María Graña, Entre nosotros.

Entre los principales artistas y bandas que participan del festival organizado por la Cámara Argentina de Productores de Fonogramas y Videogramas (Capif), se destacan los nombres de Diego Frenkel, Mariano Otero, La Cosa Mostra y Loli Molina.

Para poder recorrer los tres circuitos propuestos este año habrá un micro especial que partirá a las 19 desde el cruce de las avenidas Corrientes y Callao hacia el barrio de Palermo para acercar al público a los distintos shows que tendrán lugar por la noche.

CIRCUITO CENTRO

Zivals – Av. Callao 395

Shows en vivo:

18 hs: Loli Molina
19 hs: HerbadaboA -música gallega-
20 hs: Karina Beorlegui y los Primos Gabino –fados-
21 hs: Lorena Astudillo y Daniel Maza

Descuentos y promociones especiales

También: venta anticipada y exclusiva del nuevo álbum de Esteban Morgado y María Graña, “Entre nosotros”, que será presentado el 25 de noviembre.

El Perseguidor – Av. Corrientes 1718
Shows en vivo:

19 hs: Oscar Miranda.
21 hs: Cucuza Castiello y Moscato Luna cantan tangos.
22 hs: Luciana Jury, “La Jury”, cierra la noche con hermosas canciones de folclore.

Descuentos generales y batea especial de Los Años Luz, RGS, Epsa y Suramusic con un 30% off.

Ultra – San Martín 678

Desde las 18:30 hs: Feria de discos + El soldado, Pablo Krantz y muchos otros músicos a lo largo de toda la noche.

CIERRE: La peña Pop EN VIVO.

Con cada disco que comprás te llevás un porrón de cerveza.

Magimúsica – Av. Corrientes 1644

20hs: Buena música de la mano de “Pomito” Villarroel y su armónica.

Ofertas y descuentos especiales.

Random Store – Av. Corrientes 1662

El staff del programa “Club Brasil” (que se escucha en FM Milenium 106.7 todos los sábados de 21 a 23 hs) se encuentra con sus oyentes.

Descuentos especiales en música brasileña.

Otras disquerías que ofrecerán descuentos y promociones: El agujerito (Maipú 971); Cool Music (Av. Callao 687); Oíd Mortales (Av. Corrientes 1145); Silbando discos (Av. Corrientes 1543); Tempo (Av. Corrientes 1131); CDisquería (Av. Corrientes 1274); Musimundo (Av. Corrientes 1753); LEF (Av. Pueyrredón 232); La cueva musical (Lavalle 774).

CIRCUITO PALERMO

Zivals –Serrano 1446
Shows en vivo:

18:30 hs Lulacruza.
20:00 hs Soema Montenegro.
21:00 hs Fernando Goin.

Descuentos y promociones especiales.

Compakta –J. Salguero 2656. Local 7

Desde las 19 hs: Martín Elizalde y músicos invitados tocarán en vivo.

Descuentos y promos.

Piccolo y Saxo – Av. Santa Fe 3591

Artistas recomendando discos. Descuentos y promociones especiales.

También: venta anticipada y exclusiva del nuevo álbum de Esteban Morgado y María Graña, “Entre nosotros”.

RGS – Av. Corrientes 5233 – Local 2

Shows infantiles:
17hs: Patatín Patatero
17:45 hs: Caro y Juanchi

SHOWS:
18:45 hs: Divina Gloria.
19:30 hs Los Golden Jackets.
20 hs: La Cosa Mostra.
21 hs: Diego Frenkel.

Importantes descuentos.

Miles – Honduras 4912

Mariano Otero, Axel Krygier y el saxofonista Luis Nacht: disqueros de lujo por una noche. Y alguna sorpresa musical de yapa…

Descuentos y promociones.

Libros del Pasaje – Thames 1762

Descuentos especiales.

Rock´N Freud – Arenales 3337 – Local 2

El músico Marcelo Ezquiaga atenderá al público y recomendará discos.
Transmisión en vivo del primer programa de Rock’n Freud Radio.

Descuentos especiales.

CIRCUITO RECOLETA

Notorious – Av. Callao 966
Shows en vivo:

19 hs: Florencia Bernales presenta su nuevo álbum “Ruta 9”.
20:30 hs: Alfredo Remus Trío.
22 hs: Valentino Jazz Bazar.

Firma de discos:

18 hs: Virginia Inoccenti firma ejemplares de su DVD “Dijeron de mí”, un homenaje de música y teatro a Tita Merello.

A partir de las 18 hs: una selección de reconocidos periodistas de música recomiendan discos al público.

Descuentos y promos.

Además: de 18 a 21 hs: Happy Hour de vinos de la línea Ciclos de Bodega El Esteco de Cafayate. Y con cada compra superior a $100- , un espumante El Esteco 187 de regalo.

En la Galería Bond Street – Av. Santa Fe 1670

• Disquería The Anthology (Local 7): EN VIVO: Rosario Blefari, Manza Esain y Bodie.
Descuentos y promos

• Disquería Thor (Local 51): Sebastián Monetti (Rosanegra) atiende al público.

18:30 hs: D-Mente firma discos y recomienda música.
19:30hs Alejandro Medina firmará autógrafos.

Descuentos y promociones.

• Disquería La Lupita (Local 5 ): SHOW ACÚSTICO DE SEÑOR FLAVIO.

Además:

DJ set WALAS (MASSACRE)
DJ set FICO (MASSACRE)
Otras disquerías que ofrecerán descuentos y promociones: Tempo (Borges 1666); El Ateneo (Av. Santa Fe 1860 y Cabildo 2093) y Backstage (Av. Pueyrredón 1537).

Otras disquerías

LEF – Cuenca 2902
Shows en vivo:

19 hs: La saga de Sayweke
20 hs: Tribu Fandango.

Promos y descuentos.

LEF – Triunvirato 4673

Shows en vivo:

19 hs: Cucuza y Moscato
20 hs: Los Umbanda

Descuentos y promociones especiales.

LEF – Devoto Shopping – Quevedo 3365

Shows en vivo:

19 hs: El Chinito
20 hs: La saga de Sayweke
21 hs: Paola Miranda.

Promos y descuentos.

Stars Digital – DOT BAIRES – Vedia 3632

Promociones sorpresa.

Cualquier verdura – Humberto Primo 517

Acústico sorpresa en el sótano… Descuentos en vinilos y CDs.

Kuky Music – Brasil 1160

Importantes descuentos & promos.
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FUENTE:
“Comenzó la Noche de las Disquerías en Capital”
15-11-11
http://www.infobae.com/
http://www.infobae.com/notas/617121-Comenzo-la-Noche-de-las-Disquerias-en-Capital.html

Beber un trago al aire libre produce un placer único, distinto. Un placer que se enmarca, claro, en sentir el fresco del aire nocturno, en la posibilidad, incluso, de acompañar la bebida con un cigarrillo, lo que hasta hace muy poco era un maridaje obligado. Pero hay algo más en ese placer, algo transgresor que corre por el inconsciente popular. Es que el alcohol vive desde siempre una suerte de hostil competencia con la vía pública.

En muchas de las grandes ciudades mundiales estuvo -y aún está- prohibido beber en la calle. De allí proviene la icónica bolsa de papel marrón recubriendo una lata de cerveza o una botella de vodka, parte de un imaginario popular construido a lo largo de miles de horas de cine hollywoodense. Así, beber al aire libre quedó reservado para las fiestas hogareñas, para los entornos íntimos y privados. Algo de eso es lo que se recupera en la terraza de un bar, en el patio de un restaurante. La idea de la fiesta, del encuentro entre amigos que merece un brindis. De eso se trata, a fin de cuentas, beber. Que trago y donde tomarlo:

Caracas Bar – Guatemala 4802

Cuando calienta sol, aquí en Buenos Aires, una buena idea es trasladarse al Caribe, al menos en su versión gastronómica. Esa es la propuesta de Caracas Bar, en la esquina de Borges y Guatemala. Sí, donde alguna vez supo estar la oscuridad indie de Mundo Bizarro, hoy se respiran aires latinoamericanos. Los dueños de Caracas son venezolanos, y la gran mayoría de los camareros hablan con distintos acentos latinos, en tonadas amigables y musicales. Temprano el bar parece desierto, pero como una Cenicienta inversa, se llena después de las 12 campanadas, al ritmo de DJs en vivo, arepas de carne mechada y tragos a base del sabroso ron Santa Teresa (vale la pena el Gran Reserva en una versión latina de un Manhattan, en lugar del bourbon). La terraza, en el primer piso, se abre a los cielos de Palermo. A los mismos cielos que se ven desde Venezuela.
Lunes a viernes de 12 a 4.30. Sábados de 20 a 5.

Patio #378 (Novotel Hotel Buenos Aires) – Av. Corrientes 1334

En plena avenida Corrientes, entre los grandes teatros comerciales, los edificios grises de tribunales y las pretenciosas parrillas turísticas repletas de brasileños, el hotel Novotel ofrece un refugio que por ahora tiene mucho de secreto. Se puede ir por la buena cocina a cargo del chef Gustavo Villoldo; también para aprovechar el happy hour semanal (de 19 a 21) de creativos cócteles creados por Diego Zelaya y Adrián Corrales. Pero su mayor atractivo es sentarse en su precioso patio interno, al lado del restaurante, con una pared vertical repleta de plantas, y silloncitos cómodos y modernos con vista a la siempre tentadora pileta. Ambiente tranquilo y romántico, en el centro de la ciudad.
Todos los días, todo el día.

Ølsen – Gorriti 5870

Estuvo tanto tiempo cerrado por reformas que ya varios creían que era una excusa, que Olsen no volvía a abrir. Pero aquellos malpensados se quedaron sin palabras: el restaurante que inauguró una estética y una ideología en Buenos Aires, con Martiteguí en la cocina elaborando platos de coqueteo nórdico, está de vuelta. Y allí sigue su jardín delantero, precioso, tras la puerta de madera . Y allí siguen también las botellas de vodka freezados a -20 grados bajo cero. Con esas botellas trabaja desde siempre Leo Speroni, uno de los muy buenos bartenders argentinos (su Dill Martini es impecable). El tiempo pasa, surgen nuevos lugares, otros cierran. Pero Ølsen se muestra tan vigente como en su primer día.
Martes a sábados de 12 a 1. Domingos de 10.30 a 1.

Rio Cafe – Honduras 4772

Con poco más de un año de vida, Río Café ganó su lugar en la noche de Buenos Aires, en gran parte gracias al expertise de sus socios, el trío nocturno conformado por Ortiz de Rozas, Hernán Caputo y Alfredo Visciglio. Hoy, Río Café es sede de algunas de las mejores fiestas exclusivas de la ciudad, con asiduos eclécticos, desde modernos a fashionistas, desde queers a bohemios. Su jardín suele llenarse, y desde su barra salen los tragos creados por Inés de los Santos. En especial, las jarras para compartir, en reversión retro de los clericots esteños, pero con ingredientes bien actuales. Un ejemplo: la Jägerjar, que lleva Jägermeister, gajos de naranja, agua tónica y caramelos Media Hora.
Martes a sábado de 11 a 3. Domingos de 10.30 a 20.

Kaffir Thai – Tres Sargentos 427Sin patio ni terraza, pero ubicado sobre la vereda más linda de la ciudad, abrió Kaffir Thai, heredando aromas y local del extinto Empire, en el pasaje Tres Sargentos. Los parecidos entre la actual propuesta y la anterior no son casuales: a cargo está Fidel Balcázar, el mismo que por muchos años fuera responsable de la maravillosa barra de Empire. Hoy, el lugar mantiene su corazón de sudeste asiático, con platos perfumados y picantes, donde abunda el cilantro, la hojas de lima kaffir, la albahaca, el jengibre y el lemongrass. Todos sabores que parecen haber sido creados para acompañar tragos de aire tropical, como los que Fidel saca noche tras noche de su galera.
Lunes a viernes mediodía y noche. Sábados de 18 a 24.
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FUENTE:
“After Office primaveral: 5 bares con patio o terraza”
Por Andy Cohen
http://www.conexionbrando.com
http://www.conexionbrando.com/1423157-con-patio-o-terraza

01. PDT, New York
02. Connaught, Londres
03. Artesian, Londres
04. Death & Co, New York
05. Milk & Honey, Londres
06. American Bar at the Savoy, Londres
07. 69 Colebrooke Row, Londres
08. Drink, Boston US
09. Harry’s New York Bar, Paris
10. Black Pearl, Melbourne, Australia
11. Pegu Club, NY
12. Dry Martini Bar, Barcelona
13. Eau De Vie, Sydney
14. Bramble, Edinburgo
15. Employees Only, New York
16. La Capilla Bar, Mexico
17. Merchant Hotel, Belfast
18. Nightjar, Londres
19. Smuggler’s Cove, San Francisco
20. Buddha Bar, Paris
21. Skyview Bar, Dubai
22. The Varnish, Los Angeles
23. Tippling Club, Singapur
24. Milk &Honey, New York

25. 878 Bar, Buenos Aires: Ocho7Ocho dice tener la mejor barra y los mejores whisky de la ciudad dentro de un ambiente perfectamente acondicionado para estar comodo, gustoso y pasar una noche muy distendida en pareja. La carta de comidas no es de las mas extensas pero tiene platos como el Magré de pato con humita que sin duda merece ser probado.

Dispone de un Club Vip, al cual se accede siendo habitue del lugar, donde se encuentran habitaciones pequeñas para hacer la velada mas intima.

Es dificil recomendar un trago en 787 ya que en general todos son excelentes, pero el Apple Martini y el Mojito son altamente recomendables.

Amantes del Daikiri, cerveza tirada y tragos frozen… abstenerse! En este lugar las cervezas son en porron y los licuados no existen!

Si la idea es ir en grupo a tomar algo, nada mejor que hacer uso del Bottle Service: La botella directamente en tu mesa con algun extra, por ejemplo, la de Ron viene con 4 cocas para preparar los tragos vos mismo.
Los precios rondan los $20 – $25 pesos cada trago y entre $110 y $150, dependiendo de la bebida, el Bottle Service

26. Der Raum, Melbourne
27. Callooh Callay, Londres
28. Clover Club, New York
29. Door74, Amsterdam
30. Tommy’s, San Francisco
31. Floridita, Havana
32. City Space, Moscow
33. Matterhorn, Wellington, NZ
34. High Five Bar, Tokyo
35. Le Lion, Hamburg
36. LAB, Londres
37. Boadas, Barcelona
38. Dutch Kills, New York
39. Worship St Whistling Shop, Londres
40. BarAgricole, San Francisco
41. Papa Doble, Montpellier
42. Quo Vadis, Londres
43. Lounge Bohemia, Londres
44. Mayahuel, New York
45. Mutis, Barcelona
46. Ruby, Copenhague
47. Rules, Londres
48. Hemingway Bar, Paris
49. Zuma, Dubai
50. Star Bar, Tokio
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FUENTES:

“Conocé los 50 mejores bares del mundo”
http://www.conexionbrando.com
http://www.conexionbrando.com/1422006-conoce-los-50-mejores-bares-del-mundo

“878 | Ocho7Ocho”
http://buenights.com
http://buenights.com/Bar-Villa+Crespo-878+%7C+Ocho7Ocho/63/5

El microcentro es la verdadera ciudad de la furia: calles angostas y sucias, autos y bocinas, trajes transpirados y cierto aroma a desesperación. Apenas suenan las campanas de las 19, millones escapan rebosando los subterráneos y superpoblando las grandes avenidas. Pero hay un escape más simple, rápido y efectivo: en lugar de apuntar hacia los costados buscar las alturas de una terraza, donde las bocinas quedan como música de trasfondo. Todo eso sucede en el Sky Bar, uno de los grandes secretos que esconde esta ciudad. Es el bar al aire libre del flamante Hotel Pulitzer, parte de una cadena española. Su nombre no busca ser original: alrededor del mundo existen varios sky bars, barras construidas en las alturas que aprovechan los altos rascacielos para ganar intimidad y vista.

El Sky Bar está en el piso 13 del Pulitzer: una terraza con deck de madera, sillones y una barra bien provista de botellas de calidad. Por suerte, el Sky Bar no sólo descansa en su altura como arma de seducción, sino que además tiene una carta de tragos impecable, diseñada por Inés de los Santos. Allí, De los Santos sumó cocteles de autor, como el Martini de limón y sauco ($ 36), el Agua de coco Mojito (ron, menta y agua de coco, $ 36) o el Malbec Mary (vodka, reducción de Malbec, jugo de tomate y condimentos, $ 40). Pero lo más interesante viene por el lado de los Gin Tonic, trago emblemático de la coctelería tradicional. No llama la atención: el Gin Tonic está hoy de moda en toda España, donde lo beben en decenas de versiones, servido en copones grandes de cristal. Siendo el Pulitzer de capitales españoles se sumó a esta moda, con una carta que ofrece ocho marcas distintas imposibles de conseguir en otro lugar. Desde el mediterráneo Gin Mare (macerado con oliva, tomillo, albahaca y romero, entre otros sabores) al francés G-Vine (con alcohol de vino y flores de vid), pasando por los conocidos británicos Beefeater, Tanqueray y Bombay. Con cada uno se prepara un Gin Tonic especial (entre $ 30 y $ 92), que puede llevar hojas de salvia, pepinos frescos, flores o piel de cítricos. De lado de la tónica, conviene elegir la pequeña botella de 1724, hecha en la Argentina con ingredientes naturales que se exporta en su enorme mayoría a España.

Por ahora, el Sky Bar es un secreto. Lo conocen pocos, y es un verdadero escape a la ciudad de la furia. Esto cambia los jueves, cuando de 20 a 24 se realiza el ciclo High on the roof, con Djs modernitos (desde Carlos Alfonsín a Villa Diamante) y música en vivo. Esos días, el cielo se ilumina y la terraza se llena. Un escape distinto, pero escape al fin.

Sky Bar queda en el piso 13 del Hotel Pulitzer, en Maipú 907. Teléfono: 4316-0800. Horario de atención: domingos a jueves de 16 a 24; viernes y sábados de 16 a 2.

Un lugar, un bartender: Plaza Bar, siempre vigente.

El Plaza Bar es una postal de época. De hecho se lo siente como el perfecto arquetipo de bar clásico de hotel en Buenos Aires, el mejor en su estilo de la Argentina (incluso fue considerado por la revista norteamericana Forbes como uno de los nueve mejores bares de hotel del mundo). Un espacio íntimo, sobrio, con los cocteles históricos elaborados a conciencia y con conocimiento. Sentarse en sus sillones de estilo, con un Gibson en mano, es una experiencia necesaria. Es fácil imaginar en la mesa vecina a operadores políticos en acaloradas discusiones en voz baja, a empresarios manejando los hilos de una Argentina corporativa. Esto se debe en gran parte a la ubicación del bar, en el subsuelo del Marriott Plaza, sin ventanas a la calle, escondido de miradas indiscretas, con paredes de boiserie y una barra en L con buenas espirituosas y gran cava de vinos. El Plaza Bar es así, desde ya hace más de un siglo (abrió en 1909), punto de reunión obligado de una aristocracia nacional, pero que en los últimos años sumó un nuevo público, de entre 30 y 50 años, que también reclama un espacio donde ser bien atendido, beber bien y disfrutar de un momento de relajo en la ciudad porteña.

El Plaza Bar no es sólo su ubicación, sino también sus cocteles. En esto tiene mucha responsabilidad Gabriel Santinneli, que a pesar de su juventud es el responsable de la barra. Vestido con saco blanco y corbata impoluta, Santinneli expresa lo mejor del barman tradicional: prepara los tragos con una profesionalidad difícil de replicar, sabe cuándo hablar con el cliente y cuándo retirarse, reconoce quién busca un compinche y quién prefiere la intimidad. Los viernes es el día en que concurren más habitués al bar. Muchos llegan solos, y se sientan en los taburetes de la barra, expresamente para hablar con Santinneli, sentirse reconocidos y bienvenidos. Este barman sabrá quién bebe primero una cerveza y quién prefiere un Negroni (un dato necesario: en el Plaza preparan el tal vez mejor Negroni de la Argentina). Todos los cocteles rondan los $ 53, un precio muy razonable si se tiene en cuenta que salen acompañados de una bandeja de plata con pequeños canapés, de caviar, de salmón, de queso y de jamón, replicando la costumbre antigua de los “ingredientes”, ya casi perdida en la Buenos Aires moderna.

En suma: una postal de época. Pero una postal que en ningún momento se siente antigua, sino que mantiene una eterna madurez.

Plaza Bar queda dentro del Marriott Plaza, en Florida 1005. Teléfono: 4318-3000. Horario de atención: todos los días, de 11 a 1.

Un oasis a metros del Obelisco: Patio #378, para toda hora.

La avenida Corrientes es un emblema ciudadano, en especial las cuadras que van de Callao al Obelisco, con sus librerías y sus teatros, dos símbolos turísticos de una cultura que, con altibajos, sigue vigente. Pero a nivel gastronómico esta avenida hace mucho que no sorprende. Allí están los clásicos populares, sean pizzerías (Guerrin, el mejor ejemplo), sean bodegones (El Palacio de la Papa Frita), sean cafeterías (El Gato Negro por mencionar uno “notable”). Pero en esa oferta se terminaba el horizonte. Faltaba en la zona una cocina moderna, informal sin caer en el lugar común. Y, principalmente, bien hecha. Ese espacio ocupó Patio #378, restaurante y bar de Novotel, parte de la marca mundial Accor, en su primera sucursal en la Argentina. Pero más allá de lo estrictamente culinario, este hotel sorprendió con una muy buena barra donde beber cocteles y vinos por copa, que mira tanto al interior del lobby como al patio exterior, donde están las piletas. Un verdadero oasis para los sedientos que deambulan por Tribunales.

Construido sobre un deck de madera, el patio está en el pulmón de manzana, asegurando un silencio exótico para el barrio. Allí, el sol cae todo el día sobre cómodos sillones, mesas altas y bajas, y una pared de fondo con un jardín vertical que extiende el horizonte. Adentro se hace muy difícil creer que se está en el centro de la ciudad.

La barra es atendida por Diego Zelaya, joven bartender que aprendió en la práctica de la mano de Adrián Corrales (hoy supervisor de Patio #378), y en lo formal con un curso en El Club del Barman. Con buena mano y muchas ganas, armó una carta con tragos propios frescos y bien hechos, como el Vintage (pisco, Martini Bianco, Chardonnay y gotas de Angostura Orange, $ 35), o el Lola in the skay (vodka Absolut, té verde y jazmín, lima y almíbar de jengibre, $ 42) y clásicos de siempre, como el veraniego Sea Breeze ($ 32). También hay vinos por copas y cervezas nacionales e importadas.

Para acompañar la bebida, de la cocina salen tapas y pequeños platos (Los peques, por ejemplo, incluye tortilla de papas, jamón crudo con tomate, brioche con roast beef, ceviche y guacamole, todo por $ 32), y también sandwiches e incluso una buena hamburguesa casera y contundente ($ 52).

El mejor momento para ir es sin dudas de lunes a viernes, de 19 a 21, y aprovechar el generoso happy hour de la carta (todos los cocteles al 50 por ciento). Aunque también vale la pena ir temprano de mañana, ya que Patio #378 es posiblemente el único bar de Buenos Aires que tiene bartender desde las tempranas 8.30. O bien tarde, tras salir del teatro, para un final de noche ideal. Es que así son los oasis: no tienen horarios.

Patio #378 queda dentro del hotel Novotel, en Av. Corrientes 1334. Teléfono: 4370-9512. Horario de atención: domingos a jueves de 8.30 a 1; viernes y sábados de 8.30 a 2.
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FUENTE:
“A beber en hoteles céntricos”
Por Rodolfo Reich
DOMINGO, 6 DE NOVIEMBRE DE 2011
http://www.pagina12.com.ar
http://www.pagina12.com.ar/diario/suplementos/radar/18-7463-2011-11-07.html

Conocer el mundo con la mochila a cuestas, marcar cada destino a golpe de pasaporte o escapar de la ciudad sin rumbo definido… Hay muchos estilos de viaje. NH Hoteles invita a recorrer tus lugares deseados con las paradas más chispeantes, marcando la ruta de cóctel en cóctel.

Si la postal de Francia es célebre por su Torre Eiffel, el ‘Coeur de Lyon’ es la firma –light- del bar Nhube de NH Lyon. Sin pizca de alcohol –perfecto para disfrutar antes de partir del aeropuerto anexo-, el ‘Coeur de Lyon’ mezcla con maestría la leche de coco, el zumo de banana y de piña y un toque de sirope de fresa. Además, la sesión coctelera puede acompañarse de un masaje relajante, si el viajero decide hacer una parada más en el spa del hotel.

Al otro lado del Atlántico, el Patagonia Frozen –un cóctel ideado por Pablo Carrizo y Pablo Nores, ‘bartenders’ en el emblemático NH City and Tower de Buenos Aires- combina los frutos rojos patagónicos con el sabor dulzón del jugo de lima y el toque picante del almíbar de pimienta roja y negra, todo mezclado con una generosa inyección de azúcar.

Para acompañar el atardecer porteño, el NH Tango prepara su versión del clásico ‘San Francisco’. Una deliciosa combinación de zumos que mezcla naranja, limón, piña, melocotón, fresa y granadina. Los tonos rojizos de este cóctel bailan a juego con el estilo del hotel. Su interiorismo –obra del estudio Caparra Entelman- utiliza profusamente el color escarlata y rinde homenaje a los grandes del tango con excelentes cuadros de los maestros del sensual baile.

Las mezclas más transgresoras

Si el vanguardista nhow Berlín, ideado por el interiorista y diseñador Karim Rashid, no deja indiferente, su cóctel estrella no podía ser menos. El ‘Kola Old Fashion’ se compone de un base de 60 ml de tequila Sierra Milenario extra añejo, mezclado con 10 ml de Kola tonic –parecido en textura y sabor el sirope de kola- y un ‘dash’ del licor de chocolate Mozzart Chocolate Bitters. Para lograr el particular sabor de este cóctel, los ingredientes deben mezclarse bien y servirse con mucho hielo.

Para quienes se queden con ganas de descubrir nuevos sabores en el impresionante bar del nhow Berlin, podrán continuar con el ‘Celly Smith’ que se elabora a partir de un sake con mucho cuerpo, como el Honjozo Genshu, una dosis de zumo de limón natural, un toque de sirope de manzana Granny smith y dos dashes de bitter de apio, para portar un suave sabor amargo.

En tierras germanas, NH Dresden Altkmarkt ofrece una ‘Crema Cubana’ a base de Havana Club, brandy de melocotón, zumo de fruta de la pasión, un golpe de crema y unas gotas de sirope de avellana. Mientras se disfruta del cóctel, la posibilidad de admirar el famoso mercado Striezelmarkt de la plaza Altmarkt, suma enteros a un aperitivo o copa de lujo.

El bar Adagio del belga NH Atlanta Brussels pone su nombre al cóctel de la casa. El ‘Sweet Adagio’ suena a una atrevida mezcla de sabores que reúne ginebra, amaretto, cointreau, con un toque de crema de vainilla, contrastada con el sabor tropical de la fruta de la pasión. La cercanía del hotel al centro histórico, hace posible disfrutar de una primera copa antes de salir a compartir la noche con los bruselenses.

Tragos de siempre

Para quienes sean fieles a los combinados clásicos, encontrarán en el NH Grand Hotel Krasnapolsky de Ámsterdam una magnífica interpretación del ‘Apple Martini’. Un cóctel de composición sencilla pero certera: dos ‘shots’ de vodka, uno de Apple Sour y una rodaja de manzana, servido en vaso de Martini.

Otra tan recomendable como ‘peligrosa’ variación sobre el clásico Martini es la que ofrece el bonaerense NH City & Tower. Pese a su nombre inofensivo, el mítico ‘Clarito’ –ocho partes del mejor Dry Gin junto a dos partes de vermouth seco- y zumo de limón es toda una marca de la casa, gracias a la buena mano de los cocteleros Pablo Carrizo y Pablo Nores. Agitado, no revuelto y siempre bien frío.

En una escala etílica mucho menos contundente, en el romano NH Villa Carpegna sirven un clásico a la medida de su entorno: relajado, apetecible y sin estridencias: la ‘Mimosa’. Elaborado con zumo de las mejores naranjas de la zona y el exquisito prosecco italiano, resulta perfecto para disfrutarse incluso en la piscina del hotel, ubicado en una zona tranquila, a pocos kilómetros del centro histórico de la ciudad eterna.

Un clásico renovado es el que ofrece en Turín el NH Santo Stefano, un sorprendente establecimiento, ubicado en el centro del Quadrilatero Romano, junto al famoso sudario de Turín. El cliente que solicite la tradicional ‘Margarita’, la probará aquí con un toque de pimentón, que añade una nota inesperada a este cóctel de siempre.

Refrescantes

nhow Milán, el cinco estrellas en plena Vía Tortona de la capital de la moda, dispone de una carta de cócteles tan a la última como el propio establecimiento. Entre sus especialidades, el viajero podrá degustar el ‘Art nhow’, elaborado con licor de fresa, licor de fruta de la pasión Passoa, zumo de piña, papaya y, como colofón, champagne. Si la fruta no es nuestra debilidad, otro de los cócteles recomendados es el ‘Spritz Royal’: Aperol, champagne y soda componen una copa refrescante, ideal como aperitivo.
Cruzando el charco, NH Guadalajara, situado en uno de los distritos financieros más exclusivos de la capital del estado de Jalisco, ofrece a sus clientes relajarse con dos cócteles típicos de la cultura azteca. Mezclan los sabores más famosos de México, pero cada uno de ellos con un ingrediente estrella que los hace singulares. El famoso ‘Margarita’, combinado hecho con tequila, controy, jugo de limón, jarabe natural, sal y limón y el refrescante ‘Paloma’, servido en ‘vaso Highball’, compuesto de tequila, refresco de toronja, limón y sal compiten por ser el cóctel preferido del hotel mexicano.

A pocos pasos de la plaza principal de Mendoza (Argentina) en el acogedor NH Cordillera, el barman Ariel Subirats ofrece una embriagadora reinterpretación de la macedonia de frutas. El refrescante, traicionero y exquisito ‘Frutal de los Andes’ añade al helado de melón, un generoso chorro de espumante rosado de Malbec y un buen trago de Cointreau, todo en su justa proporción y decorado con hojas de menta y ralladura de naranja.

Cócteles del mundo en España

En pleno Paseo de la Castellana en la capital, el hotel Hesperia Madrid, ofrece un cóctel que se prepara con especial cariño. Aunque el restaurante sirve, a petición de sus clientes, coctelería clásica, David Robledo, sumiller de Santceloni, elabora con especial mimo el ‘Negroni’ on the rocks; el trago preferido del recordado chef Santi Santamaría.

Para elaborar un ‘Negroni’ a la altura del paladar de uno de los mejores chefs del mundo, Robledo utiliza una tercera parte de ginebra Seagram´s, otro tercio de Vermouth rojo y uno más de Campari, bien mezclado en coctelera y servido con tres piedras de hielo y un twist de naranja.

El ‘10 Cane Luxury Mojito’ es otro de los combinados que aguardan al visitante de Hesperia Madrid. Bernardo Vara, mixologist del Scotch Bar del hotel, elabora este combinado con el ron considerado más suave del mercado, el 10 Cane. De éste incorpora dos partes, mezcladas con una de zumo de lima, dos cucharadas de azúcar moreno, una cucharadita de su versión blanquilla –que potencia el sabor-, cuatro hojas de hierbabuena y un toque de Möet Chandon, para un trago refrescante y sofisticado.
En Barcelona, el vanguardista NH Constanza contrasta su moderno diseño con la tradición en cuanto a cócteles, ya que su especialidad se centra en los clásicos que nunca defraudan, como el Mojito, la Caipirinha o la Caipiroska.

La maestría en la preparación del Mojito se demuestra en mezclar la proporción exacta de azúcar, menta, limas, ron y soda. En el caso de los populares combinados brasileños, la base del éxito consiste en incorporar zumo de limón natural, azúcar y un toque –al gusto- de cachaça –para la Caipirinha- o vodka –para la Caipiroska-
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FUENTE:
“Viaje al mundo en ochenta cócteles de NH Hoteles”
viernes 05 de agosto de 2011
http://www.expreso.info
http://www.expreso.info/es/noticias/bazar/21584_viaje_al_mundo_en_ochenta_cocteles_de_nh_hoteles

John John San Isidro: Ubicado en el bajo de San Isidro, este lugar ofrece todos los días de 18:30 a 21hs un happy hour individual de 2×1 en varios aperitivos (Campari, Gancia, Fernet, Cynar y otros mas), Copa de vino Graffignia, Whiskey Jameson solo o con cualquier gaseosa, cerveza Budweiser y los siguientes cocktails realizados por el bartender Esteban Iglesias: Dry Martini, Vodka Martini, Rob Roy, Daiquiri Original, Pisco Sour, Gin & Tonic y Mila De Moscu.

Antares: El bar cervecero por excelencia ofrece un happy hour de 19 a 20hs con 2×1 en cualquiera de las ocho variedades de cervezas que ofrecen.

Deep Blue: El espacio azul ofrece todos los días de 17:00 a 22:00 hs vas a encontrar un happy hour que incluye:2 Budweiser tirada por $29, 2 Mumm 187 por $33, 2 Speed con Vodka por $33, 2 Fernet con coca por $33, 2 Bacardi Cuba libre por $33, 2 Gancias por $28, 2 Whisky Chivas 12 años por $35.

Podestá: El super club de copas ofrece un happy hour los viernes y las vísperas de feriado de 11 pm a 2 am y los sábados de 11 pm a 1 am con 2 x 1 de una jarra de cerveza de 1,6 lts por $ 40, 2 x 1 en tragos que varían según inspiración de los bartenders, incluyendo siempre un clásico por ej. speed con vodka o cuba libre, y Champagne Trapiche Extra Brut $ 65.

Novecento: En su sede de Las Cañitas ofrece todos los Jueves un 2×1 en cocktails que varían cada semana, a veces podes encontrar tragos hechos con espumantes, otras veces con Gin, whiskey y diferentes bebidas.

Emipre Thai: El happy hour corre de Lunes a Viernes de 17:00 a 21:30. 5 Tragos por día, realizados por Mona Gallosi, que varían cada semana. Estos días vas a encontrar 2 Margarita de mandarina por $35, 2 Caipi Citrus por $35, 2 Negroni $40, 2 Caipi Jack con Frutillas $40, 2 Cuba libre por $30, 2 cervezas alemanas por $25 , 3 Chops Quilmes por $30 o 3 Pintas de Quilmes por $40.

Manero: Este exclusivo restaurante del Bajo de Belgrano propone de Lunes a Viernes de 19 a 21hs ofrecen un happy hour con 2 x 1 en tragos como Mojitos, Caipis, Cuba Libre, Daiquiris, Gin Tonic y Whiscola, entre otros.

Sullivan’s: El pub irlandés de Palermo propone de Lunes a Viernes de 17 a 21hs un 2×1 en Isenbeck y Warsteiner tiradas, 2 Grant´s por $25, una copa Graffigna Vínculos Chardonnay $15, Cynar + refresco de pomelo $20, Apple Mohito (Ron – jugo de manzana- limón – menta) $22 y Red Sullivan´s (Cynar – pulpa de frutilla – lima -pimienta) $22.

Gran Bar Danzón: Bar clásico de Recoleta, que de Lunes a Viernes, de 19 a 21, y los Sábados, Domingos y Feriados de 20 a 22hs propone un Happy Hour que cambia cada 15 días e incluye cervezas, tragos y vinos.

Le Bar: Este bar de microcentro es una buena opción para después del trabajo. De Martes a Viernes de 18 a 22hs hay un happy hour de 2×1 sobre todos los tragos de la carta y en cerveza tirada Warsteiner. Además, los jueves hay también Happy Hour de 22hs a 24hs; 2×1 sobre tragos directos (1 alcohol + 1jugo o gaseosa) y cerveza tirada.

Doppelganger: El bar de clásicos de San Telmo ofrece uno de los mejores happy hours para los amantes de los buenos cocktails. Hay un abanico de 30 tragos para todos los gustos, además los tragos del happy que te tomes pueden ser diferentes, por ejemplo, primero te tomas un Cucumber Martini y luego te puedes tomar un Afrodita por tan solo $25.

Kansas: Famoso no solo por sus suculentas ribs sino también por sus ricas caipirinhas. Todos los días de la semana, de 17 a 20hs, tienen un happy hour que suele ser bien concurrido, con precios súper económicos y no tenés que hacer ningún 2×1, la promo está incluida en cada trago. Así encontrarás un Gin Tonic por $11, u Tom Collins o Pisco Sour por $10, un Campari Orange, Margaritas y Daiquiris por $11 y opciones de cerveza tirada Isenbeck a $7,50 o Warsteiner a $8.

White Bar: El bar del Madero Hotel propone, todos los viernes, un interesante ciclo de la mano de DJ Spencer y con Clásicos Martini Dry, Sweet y Perfect 2 por $49

Oveja Negra: Bar cervecero de Zona Norte, ofrece de lunes a viernes de 17 a 20hs un happy hour de 2×1 en varias cervezas tiradas ( incluyen Guinness, Roja artesanal y Half & Half!!!), Fernet con coca, Gin Tonic, Whiskcola y además Jim Beam, Glenfiddich, Gran’s, Absolut y Jagermeister.

Millión: La canchera casona de Barrio Norte ofrece de Lunes a Viernes ,en el horario de 18 a 21, un happy hour de 2×1 en varias bebidas: Copa de vino: HumbertoCanale (Pinot Noir), Whiskies: JB y Johnny Walker Red y Black , Sweet Martini, Daikiri limón frozen, Cerveza tirada Schneider, Tragos con cerveza: Michelada, Beer Buster, Cuba Libre, Naranjo en Flor (con Hsperidina), Vodka Tonic y Mint Julep

Godoy: Bar super concurrido de la zona de Palermo. De Lunes a viernes, de 19:30 a 21:30 horas, ofrecen un 2×1 en cerveza y tragos con Ron como daiquiris o cuba libre.

Sabbia: Con un año de apertura es uno de los bares mas concurridos de la zona de Recoleta. De Lunes a Jueves, a partir de las 19:30 y hasta las 21: 30 horas, con un 2×1 en tragos con Baccardi (cuba libre y daikiris), Cerveza y destornillador, Fernet 1882 y Gancia.

Home Buenos Aires: La barra del Home ya es famosa por su excelente cocktelería. Todos los días de 19 a 21 ofrecen 2 Caipi-Chofa: Cynar, Lima, Azúcar y Soda, 2 Menage A Trois: Gancia, Campari y Jugo de Naranja ó 2 Fernet con Coca por $30 y 2 Heineken $20.

Miloca: El multiespacio Miloca propone todos los Miércoles de 20pm a 2am hay un happy hour en toda la carta excepto vinos, espumantes y Speed. Además los Viernes y Sábados hacen un happy hour especial que incluye 4 cocktails por $30 para mujeres y 3 por $40 o 6 por $50 para los hombres.

878 Bar: Uno de los mejores bares de Palermo, ofrece de lunes a viernes de 20:00 a 21:00 un happy hour que incluye todos los tragos de la carta, Johnny Red y Black, y Cerveza Heineken tirada.Congo: Este bar palermitano ofrece happy hour los miércoles, jueves, viernes y sábados. Los días miércoles ofrecen diferentes promociones que van variando y duran toda la noche, hoy en día encontraras 2 tragos de Bacardi a $35. Los jueves, en cambio, hay happy hour de todos los tragos y cervezas de 20 a 22 hs, y los viernes y sábados hay happy hour de tragos y cervezas de 20 a 23 hs.

Belushi: Martini Bar canchero y super concurrido en las noches palermitanas. Los días Jueves de 20 a 22hs vas a encontrar un happy hour que incluye: 2 Heineken por $25, 2 Bacardi con cola por $50 y 2 Mini Norton por $50.

Dudui: Abierto hace casi un año ya es famoso por su excelente coctelería. Todos los martes y viernes tienen un happy hour que corre de 19 a 21:30hs e incluye dos cervezas Brahama por $15, dos chopps por $18 o dos copas de vino de la casa por $20.

La Puerta Roja: Ubicado en la zona de San Telmo, este bar te va a sorprender. Comica rica y buenas cervezas. Tienen un happy hour que corre todos los dias de 18 a 22hs. De esta manera podras acceder a dos porrones de Warsteiner por $14, dos Quilmes tiradas por $14, dos Heineken, Warsteiner, Antares (Kolsch, Scotch o Porter) o Kingston Stout por $18 y dos Havanna Club Blanco, Smirnoff, Brunett’s Gin o Fernet Branca por $20.

Gibraltar: Aquí vas a encontrar muchos turistas bebiendo cerveza. Todos los días tienen un happy hour de 18 a 22hs que vale la pena visitar e incluye: dos Antares Scotch o Kolsch, o dos Warsteine por $20 por $20, dos Griffin Dry Cider por $20, dos Jameson por $25, dos Quilmes o Budweiser por $14, dos Beefeter por $25 y dos Havanna Clubn por $15. Un buen dato, el whiskie lo venden bien barato.

si si Si!: Con tan sólo dos meses de apertura, este restaurante promete en la zona de Puerto Madero Este. Su happy hour es original y novedoso, ya que ofrecen un 3×1!! en tragos de autor todos los dias desde las 18hs y durante toda la noche. Ademas de 18 a 20hs ofrecen un dos por uno en cerveza tirada Quilmes y diferentes promociones que van variando cada semana como 2×1 en caipirinhas o 2×1 en caipikiwi, uno de sus mejores cocktails. Ademas, durante Junio y Julio festejan los Meses del Ron, con el Ron Flor de Caña que trajeron especialmente de Cuba para hacer tragos clásicos de ese país.
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FUENTE:
“Los Happy Hours de Buenos Aires”
por bsugasti
http://dixit.guiaoleo.com.ar/
http://dixit.guiaoleo.com.ar/los-happy-hours-de-buenos-aires/

Café Arroyo

Todos los jueves a partir de las 19 horas, Café Arroyo ofrece el Apéritif Montmartre, un after office sobrio y elegante con espíritu parisino, y exquisitos tragos y cócteles de autor para combinar con el plato típico francés Terrines Comme á la maison y una de las mejores cartas de Martinis de la ciudad. También se puede disfrutar de la excelente cristalería, música en vivo de acordeón con melodías francesas, un artista que pinta en vivo y expone sus obras, y un caricaturista que hace retratos. Imperdible para los amantes de la tranquilidad. Vigente hasta noviembre inclusive.

Arroyo 841, Retiro, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Tel: 4131 0140

Milión

Es una mansión de 1913 de tres pisos con un impactante jardín ubicada en Barrio Norte y convertida en un bar restaurante que no se puede dejar de conocer. En planta baja ofrecen tapas y comida latinoamericana, y una sala de proyecciones donde también se puede comer y beber, en el primer piso está el salón comedor y la barra de tragos, y en el segundo hay seis salones con sillones, todo muy bien ambientado con luces bajas, excelente música, muestras de fotos y de pintura y una atmósfera muy sexy. Abierto de lunes a domingos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 al cierre.

Paraná 1048, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Tel: 4815 9925

Gran Bar Danzón

El Danzón es uno de los mejores after office de Buenos Aires y ofrece excelencia en todo. De estilo neoyorquino y descontracturado, fue pionero en el resurgimiento de la alta coctelería junto a una excelente gastronomía, tiene un importante wine bar con muy buenas etiquetas y una enorme variedad de tragos clásicos y de autor, además de platos exquisitos. Siempre está lleno, hay muy buena onda, muy buena música y es ideal para conocer gente. Abierto de lunes a viernes de 19:00 al cierre, sábados de 20:30 al cierre y domingos de 20:00 al cierre.

Libertad 1161, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Tel: 4811 1109

Ocho7ocho

El “ocho” no sólo ofrece una de las mejores coctelerías de la ciudad sino también una excelente gastronomía. Moderno, íntimo e impecable, empezó como un bar oculto y terminó siendo un favorito entre los amantes del buen beber. Ubicado en una casa larguísima en Villa Crespo con dos salones independientes, tiene una barra súper completa, cócteles clásicos y de autor, y una increíble variedad de whiskies que nos e consiguen en ningún lado. Lo ideal es ir en grupo y pedir el Bottle Service: la botella directamente en la mesa con algún extra. Abierto de lunes a domingo de 20 al cierre.

Thames 878, Villa Crespo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Tel.: 4773 1098

La Puerta Roja

En el corazón de San Telmo, La Puerta Roja se convirtió en un lugar de culto. En la calle Chacabuco 733 una puerta se abre al tocar el timbre y subiendo la escalera se llega a la barra, un par de salones, mesas bajas, sillones, pool, proyección de películas en una de las paredes y un gran ventanal a la calle. Un lugar simple y despojado, con buenas bebidas, rica comida, buena música y ambiente cool. Hay buenas opciones de whiskies, tequilas y cervezas tiradas, y muy ricas hamburguesas y tapas como albóndigas suecas y wraps. Abierto todos los días de 18 a 6hs.

Chacabuco 733, San Telmo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Tel.: 4362 5649
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FUENTE:
“5 bares top para ir después de la oficina”
Por Verónica Gurisatti
Especial para ConexionBrando
http://www.conexionbrando.com
http://www.conexionbrando.com/1371898-5-after-office-top-de-buenos-aires

Zoológico:

Frente a Plaza Italia, el Zoológico de Buenos Aires permance abierto tres veces por semana para dar a conocer la vida nocturna del lugar. La Jefa de Prensa Ana María Pirra cuenta que el plan “Zoo de noche” permite apreciar lagartos, cocodrilos, garzas, chimpancés, hipopótamos, leones y elefantes. “Los visitantes son llevados a la isla de lemures en un barco. Es un lugar completamente distinto al que se ve de día”, asegura.

Si bien este recorrido se viene realizando desde hace dos años, la historia del zoológico data de mucho antes. Las tierras donde hoy se erige pertenecían a Juan Manuel de Rosas. El militar había mandado a construir en 1840 un pequeño zoológico para su hija Manuelita. Hasta que en 1888 el predio fue transferido a la Municipalidad porteña.

El lugar esconde otras historias. Uno de sus directores fue Mario Perón, hermano del General, entre 1946 y 1955. Pirra afirma que Juan Domingo Perón iba a comer asados los domingos cuando se cerraba el parque.

El líder político no era el único amante de los animales. También se dice que Borges solía pasar largo rato sentado frente a la vieja jaula de los tigres y que antes de perder la vista dijo que el amarillo de su ceguera era el de la última imagen que había visto del amarillo de los tigres.

Reserva ecológica:

Otra opción para aventureros es un paseo nocturno por la Reserva Ecológica. La visita se realiza sólo los viernes de luna llena, ya que no se utilizan linternas ni luz eléctrica. Así, los visitantes pueden internarse entre los matorrales durante tres horas en un recorrido que concluye a medianoche y olvidar que están a sólo unos minutos del microcentro.

A lo largo del recorrido se ven ceibos (una especie de nutria), tortugas de laguna, patos siriríes, gaviotas y gavilanes. Uno de los principales atractivos de las visitas guiadas nocturnas es que las personas, acostumbradas a mirar con la luz del día, deben ejercitar otros sentidos y descubrir las especies que las rodean.

La Reserva Ecológica comenzó como un proyecto para ganar tierra al río frente al antiguo Balneario de la Costanera Sur pero quedó abandonado en 1984. Entonces comenzaron a desarrollarse diferentes comunidades vegetales que favorecieron el hábitat . En 1986, el Consejo Deliberante porteño sancionó la ordenanza que le brindó protección.

Palacio Barolo:

Una opción para quienes prefieren realizar un recorrido nocturno puertas adentro es visitar el Palacio Barolo. Allí, cuando los oficinistas se retiran de sus despachos, el histórico edificio de 22 pisos construido en 1923 por el arquitecto italiano Mario Palanti da la bienvenida a todos los curiosos.

Miqueas Thärigen realiza allí desde hace 5 años las Extraordinary Nights. Todo comenzó en 2005, cuando se le ocurrió usar la oficina de su bisabuelo para iniciar un recorrido. La historia del Barolo es de por sí fascinante. En 1910 Mario Palanti y el empresario Luis Barolo soñaron traer las cenizas del poeta Dante Alighieri a Buenos Aires ya que se iban a cumplir siete siglos de su muerte y los restos corrían peligro en una Italia sumergida en la guerra.

La estructura del Palacio sigue la de la Divina Comedia y se divide en tres partes: Infierno, Purgatorio y Cielo. La cúpula del edificio representa la unión entre Dante y su amada Beatrice. El tour consta de un recorrido por el edificio que culmina en el faro. “Después vamos a la oficina de mi bisabuelo y tomamos una copa de vino con aceitunas rellenas”, comenta Miqueas, quien también hace tours privados para las parejas que se quieren declarar matrimonio allí.

Galería Güemes:

Por último, un lugar emblemático que se podrá visitar este jueves a las 20:00 como es la Galería Güemes, construida en 1915. Creada por el arquitecto italiano Francesco T. Gianotti, el edificio, fue restaurado por completo en 2004.

La galería supo concentrar más de un centenar de negocios y oficinas a lo largo de toda su historia y también un petit hotel, un hotel para pasajeros e incluso un cine porno en su época de decadencia, a partir de fines de los 60. En el subsuelo funciona desde 2008 el Piazzola Tango, espacio que antes solía ocupar el Teatro Florida, pionero en teatro de revista.

Uno de los personajes destacados que vivió en el departamento 305 de la galería en los años 30 fue el escritor y aviador Antoine de Saint-Exupéry, quien escribió allí su libro “Vuelo nocturno”. Por otra parte, Julio Cortázar solía visitar la galería y su cuento “El otro cielo” quizás sea el más acabado homenaje para este edificio.

Pero además, otras anécdotas rodean a esta galería que fue lugar de transmisión de Radio Libertad, dirigida por Alejandro Romay. “Cuando la galería cierra, a las 12 de la noche, se habla de que es frecuentada por fantasmas”, asegura el arquitecto Néstor Zakim, responsable del recorrido nocturno.

“En el año 1997 una dama se suicidó arrojándose sobre la cúpula y se dice que a poco tiempo se la vio entrar en el ascensor. Hay varios guardias que aseveran que la hicieron subir, la llevaron al piso octavo y que nunca más se la volvió a ver”, concluye Zakim.
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FUENTE:
“Cuatro recorridos insólitos para realizar cuando se pone el Sol”
Por Ana Laura Caruso
22.02.2011
http://www.perfil.com
http://www.perfil.com/contenidos/2011/02/22/noticia_0003.html